Em formação

Perfil de cultivo: brócolis

Perfil de cultivo: brócolis



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.



Cortesia iStockphoto / Thinkstock

Esta brassica em forma de árvore vem do Mediterrâneo e do Oriente Médio e viajou para a Itália através do Mediterrâneo Oriental, onde se tornou popular entre os romanos. De acordo com o folclore, Drusus Julius Caesar, filho do imperador romano Tibério, era um tanto obcecado por brócolis e, a certa altura, comeu pouco mais durante o período de um mês inteiro.

Apesar do entusiasmo romano pelos brócolis, sentimentos semelhantes em relação ao crocante crucífero não se estendeu inicialmente às costas americanas. Embora Thomas Jefferson tenha feito experiências com o cultivo de brócolis em Monticello, o amplo interesse pela planta não surgiu até o século 20.

O brócolis prefere um clima frio e gosta de solo bem drenado com nitrogênio suficiente (muito nitrogênio pode causar hastes ocas). A quantidade recomendada de nitrogênio varia de acordo com o local e a época do ano. O sol é bom, mas o calor excessivo estimula as fugas; por esse motivo, a sombra parcial pode ser benéfica, mas também pode retardar a maturidade.

As sementes de brócolis podem ser plantadas dentro de casa cerca de 6 a 8 semanas antes da data média da última geada; transplante as mudas ao ar livre cerca de 3 a 4 semanas antes da última geada. Semeie suas sementes de brócolis com 1,2 cm de profundidade e cubra levemente. Se for colocar mudas, separe-as de 40 a 45 centímetros. (Um espaçamento mais amplo permite grandes cabeças centrais, enquanto um espaçamento mais próximo cria pequenas cabeças centrais.) Ao contrário da couve-flor, o brócolis produz brotos laterais depois que a cabeça principal é colhida, e você pode continuar a desfrutar desses brotos depois de colher a cabeça.

Sobre o autor: Samantha Johnson é autora de vários livros, incluindo um futuro livro sobre jardinagem para crianças. Ela cria pôneis de raça pura de Welsh Mountain no norte de Wisconsin.

Tags brassica, brócolis, crop profile


Assista o vídeo: Uso de adubos foliares (Agosto 2022).